PHP中的Cookie和Session是用于在客户端和服务器之间存储信息的两种机制，它们在Web开发中扮演着重要角色。

Cookie是由服务器发送到用户浏览器并保存在本地的一小段数据。当用户再次访问同一网站时，浏览器会自动将这些Cookie发送回服务器。Cookie通常用于存储用户偏好、登录状态等信息。

Session则是服务器端存储用户状态的一种方式。当用户访问网站时，服务器会生成一个唯一的Session ID，并将其通过Cookie或URL重写的方式发送给客户端。服务器根据这个ID来识别不同的用户会话。

两者的主要区别在于存储位置。Cookie存储在客户端，而Session存储在服务器上。这使得Session更加安全，因为敏感信息不会暴露在客户端。

在实际应用中，通常结合使用Cookie和Session。例如，可以使用Cookie存储Session ID，而将具体的用户数据存储在服务器的Session中。这样既能保持用户状态，又保证了安全性。

AI绘图结果，仅供参考

开发者需要注意Cookie的安全设置，如设置HttpOnly、Secure属性，以防止跨站脚本攻击（XSS）和中间人攻击。同时，合理管理Session生命周期，避免资源浪费和安全隐患。